孤旅記: 菜市场:本地味!

孤旅記: 菜市场:本地味!

一座城市的灵魂在哪里?答案可能是名山大川自然奇景,也可能是高楼林立的人类建筑,甚至也有人会说是灯红酒绿的闲情雅致。这些都没错,但这些都是浮于表面的游客印象。真正生活在那座城市里的人们可能会说,城市的灵...
7个月前
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五更记: 菜市场:本地味!

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一座城市的灵魂在哪里?答案可能是名山大川自然奇景,也可能是高楼林立的人类建筑,甚至也有人会说是灯红酒绿的闲情雅致。这些都没错,但这些都是浮于表面的游客印象。真正生活在那座城市里的人们可能会说,城市的灵...
7个月前
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孤旅記: 华夏烧烤地理

孤旅記: 华夏烧烤地理

在中国人的饮食世界里,烧烤是一种独特的存在。中国餐桌的庙堂之上,蒸煮为尊,煎炒次之。烧烤?它蜷缩在烹饪鄙视链的最底层,难登大雅之堂。可炉火燃起处,便是江湖——宵夜小酒、山野露营、故友围坐……只需一炉炭...
7个月前
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五更记: 菜市场:本地味!

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一座城市的灵魂在哪里?答案可能是名山大川自然奇景,也可能是高楼林立的人类建筑,甚至也有人会说是灯红酒绿的闲情雅致。这些都没错,但这些都是浮于表面的游客印象。真正生活在那座城市里的人们可能会说,城市的灵...
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五更记: 华夏烧烤地理

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在中国人的饮食世界里,烧烤是一种独特的存在。中国餐桌的庙堂之上,蒸煮为尊,煎炒次之。烧烤?它蜷缩在烹饪鄙视链的最底层,难登大雅之堂。可炉火燃起处,便是江湖——宵夜小酒、山野露营、故友围坐……只需一炉炭...
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