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国庆期间,南京人满为患,躲在家里哪里也去不得。于是刷刷手机,“云旅游”起来。常刷到一些介绍南京在地美食的视频,鸭血粉丝汤是必然被提及的。另有说:其实鸭血粉丝汤是从镇江传入南京的,南京原先只有鸭血汤,然并无粉丝。这种说法已无从考据了,却勾起了我的一些回忆。在我的记忆里,最早听说的鸭血粉丝汤品牌是“回味”,它应该是南京最早把鸭血粉丝开成连锁的。其他我能叫出名字的大抵只有“叶新”了,再剩下的大都我只说的...
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