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原文作者:陈大猫 | 来源:伪医生律师的博客
火盆烧烤
AI生成图
前几天朋友请吃饭,在南山上面,驱车接近一个小时才到达。是一家西昌彝族火盆烧烤模式的店,就在一栋3层居民楼的二楼平台上,支了几张桌子,老板夫妇兼服务员。
烧烤产生的美拉德反应总是能够让人嘴馋,事实上也是如此。
诺大的一个火盆,下面是烧得正旺的炭火,上面一张铁网,周边摆着一圈各种腌制好的肉
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