前阵子一直在写职场，写责任、边界、组织和人，最近有点写腻了，想换个方向，聊聊吃喝。 倒不是准备转型做美食内容，而是我最近越来越确定，烹饪、调酒和做咖啡，本质上都是艺术创作。它们表面上是服务业，是可以定价、采购、培训、复制的商品，但真正决定成品的那一部分，始终和创作者本人强绑定。 这里需要先补一句，我之前专门写过，我不喜欢喝酒，也不会主动喝酒。酒精对我来说没有什么实际收益，我也不需要借它放松、社交...