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卵磷脂被誉为“第三营养素”、“吃的化妆品”，因此，“卵磷脂含量最高”的深海鱼油尽管价格高却备受青睐。但如果我告诉你说，其实有一种食物（玉米）比深海鱼油含的卵磷脂还高，而且价格很便宜，你相信吗？养生中往往有很多的误区，河南省中医院主任医师毛德西教授在《饮食、运动、心理与健康》的专题讲座讲了许多真知灼见。
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